Restaurant De Soete'rie

 Restaurant De Soete'rie, situé dans le charmant Hôtel Acropolis, participe cette année au prestigieux week-end du Champagne. Pour cette occasion, l'équipe culinaire de De Soete'rie a élaboré un menu exclusif, où des plats raffinés sont associés aux meilleurs champagnes.

Menu

Amuse-bouche du chef

*****

Tartare de bœuf Blanc Bleu Belge avec radis marinés et oignon rouge

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Ravioli ouverte de langoustine et salicorne

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Cappuccino de potiron

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Sorbet aux arômes de champagne

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Faisan à cuisson lente au fine champagne

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Plateau de fromages

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Péché mignon du chef

120 € par personne
½ bouteille de champagne incluse
Réservation souhaitée

Restaurant De Soete'rie - Hotel Acropolis
Westendelaan 94 - 8430 Middelkerke
+32 484 555 888
info@hotelacropolis.be
De Soete'rie