Restaurant De Soete'rie
Restaurant De Soete'rie, gelegen in het charmante Hotel Acropolis, neemt dit jaar deel aan het prestigieuze Champagneweekend. Voor deze gelegenheid heeft het culinaire team van De Soete'rie een exclusief menu samengesteld, waarin verfijnde gerechten worden gecombineerd met de beste champagnes.
Menu
Amuse bouche du chef
*****
Tartaar van Belgische witblauw met gepekelde radijs en rode ui
*****
Open ravioli met langoustine en zeekraal
*****
Cappuccino van pompoen
*****
Sorbet met aroma van champagne
*****
Laag gegaarde fazant au fine champagne
*****
Kaasbordje
*****
Zoete zonde van de chef
€120 per persoon
1/2 fles champagne inbegrepen
Reservatie gewenst
Restaurant De Soete'rie - Hotel Acropolis
Westendelaan 94 - 8430 Middelkerke
+32 484 555 888
info@hotelacropolis.be
De Soete'rie