Was?
Der Weg zu Ihrem Teller ist oft lang nach Essen, selbst in der Produktion in Ihrer eigenen Region. Weil die Nahrungskette manchmal viele Zwischenhändler hat: Verarbeiter, Händler, Laden ...

In einer direkten Beziehung zwischen Produzent und Konsument sprechen wir von einer Short Chain.

Wo?
Viele Hersteller, Verarbeiter und Läden versuchen, auf die Kurzketten-Vision zu reagieren.

Nutze die Karte und entdecke die wunderbare Welt der Short Chain!